Thận là bộ phận đảm nhiệm chức năng lọc chất thải, tiết ra một số hormone điều chỉnh huyết áp, cân bằng các chất lỏng trong cơ thể, sản sinh nước tiểu… Việc xây dựng chế độ dinh dưỡng, chế độ ăn uống lành mạnh cho thận sẽ giúp thận hoạt động tốt, phòng tránh được nhiều căn bệnh. Vậy ăn gì tốt cho thận? Để làm rõ vấn đề này, mọi người hãy tham khảo ngay các thông tin mà Khoedep.me chia sẻ trong bài viết dưới đây nhé!
Mục lục
Ăn gì tốt cho thận – Top 10+ thực phẩm không thể bỏ qua
1. Ăn gì tốt cho thận? Ăn Việt Quất
Khi tìm hiểu bệnh thận ăn gì tốt, mọi người không thể bỏ qua loại quả mọng việt quất này được. Bởi đây là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tốt nhất do có chứa hoạt chất anthocyanins dồi dào, giúp ngăn ngừa bệnh tim, bệnh đái tháo đường, các bệnh lý ung thư và nhận thức suy giảm.
Một cốc việt quất tươi ((148 gram) gồm: 1,5 mg Natri, 18 mg Photpho, 114 mg Kali.
2. Ăn gì tốt cho thận? Ăn Súp Lơ
Bông cải xanh luôn nằm trong danh sách các loại rau vô cùng tốt cho sức khỏe và là nguồn bổ sung nhiều dưỡng chất, nhất là các loại vitamin C, K và B. Trong súp lơ cũng chứa thành phần kháng viêm (indole), đây cũng là một nguồn bổ sung chất xơ đáng kinh ngạc. Hơn nữa, các nhà dinh dưỡng còn khuyến dùng súp lơ thay cho củ khoai tây khi làm các món ăn có ít kali.
Một bát súp lơ nấu chín (124 gram) gồm: 19mg Natri, 40mg Photpho, 176mg Kali.
>>>>>>>>>>>>>> Có thể bạn quan tâm: Bảng Giá Các Sản Phẩm Tốt Cho Sức Khỏe Và Sắc Đẹp
3. Ăn gì tốt cho thận? Ăn Lòng Trắng Trứng
Lòng trắng trứng giàu dinh dưỡng, bổ sung hàm lượng chất đạm chất lượng cao, rất tốt cho thận. Tuy nhiên, khi sử dụng những người bị bệnh thận cần phải cẩn thận, bởi trong lòng trắng trứng có chứa hàm lượng photpho cao.
Trong 2 lòng trắng trứng (66 gram) gồm: 110 mg Natri, 10 mg Photpho, 108 mg Kali.
4. Ăn gì tốt cho thận? Ăn Nho Đỏ
Nho đỏ bổ sung rất nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể, nên nằm trong những món ăn bổ thận được nhiều người yêu thích. Nho đỏ có chứa nhiều chất chống oxy hóa (flavonoid), vitamin C với tác dụng giảm viêm hiệu quả. Thêm vào đó, nó rất giàu resveratrol, vô cùng có lợi cho sức khỏe tim mạch, chống lại tình trạng nhận thức suy giảm và bệnh đái tháo đường.
Với 75 gram nho đỏ chứa: 1,5mg Natri, 15mg Photpho, 144mg Kali.
5. Ăn gì tốt cho thận? Ăn Kiều Mạch
Khác với nhiều loại ngũ cốc khác, kiều mạch có chứa lượng phốt pho thấp hơn rất nhiều. Nó không chỉ bổ dưỡng mà còn cung cấp vitamin B, magie, sắt và chất xơ tốt cho cơ thể.
Một nửa cốc (khoảng 84g) kiều mạch nấu chín có chứa: Natri 3,5mg. Kali 74mg. Phốt pho 59mg.
6. Ăn gì tốt cho thận? Ăn Ớt Chuông
Chứa một lượng dinh dưỡng ấn tượng nhưng lại ít kali, ớt chuông là một loại thực phẩm không thể bỏ qua, nó có chứa nhiều vitamin C – chống oxy hóa mạnh mẽ, vitamin A – quan trọng cho chức năng hệ miễn dịch, thường bị tổn hại ở những người mắc bệnh thận.
Trong 74g ớt chuông có chứa: 3mg Natri, 156mg Kali, 19mg Phốt pho.
7. Ăn gì tốt cho thận? Ăn Hành Tây
Đây là nguồn cung cấp natri tự nhiên tuyệt vời cho các món ăn bổ thận. Trong hành tây có nhiều vitamin C, B, mangan, và các chất xơ prebiotic giúp giữ cho hệ thống tiêu hóa khỏe mạch.
Một củ hành tây nhỏ (khoảng 70g) có chứa: 3mg Natri. 102mg Kali. 20mg Phốt pho.
8. Ăn gì tốt cho thận? Ăn Hạt Macadamia
Đây là một trong những lựa chọn tốt cho người mắc bệnh thận. Hạt macadamia có chứa lượng phốt pho thấp hơn nhiều so với các loại hạt khác như hạnh nhân, hạt lạc (đậu phộng). Hạt macadamia cũng có chứa chất béo tốt, vitamin B, magie, sắt, đồng, và mangan. Trong 28g hạt macadamia có chứa 1,4mg natri, 53mg phốt pho, 103mg kali.
Kết luận:
Qua những thông tin giải đáp ăn gì tốt cho thận trên, Khoedep.me mong rằng sẽ hữu ích với mọi người. Để tìm hiểu thêm các thông tin liên quan như cách điều trị bệnh sỏi thận, cách ngăn ngừa bệnh về thận… Mọi người hãy tiếp tục theo dõi trong các bài viết khác nhé!
>>>>>>>>>>>>> Có thể bạn quan tâm: Chế Độ Ăn Uống Khoa Học, Lành Mạnh
