Thức ăn chứa nhiều collagen gồm những loại nào? Tác dụng của việc cung cấp collagen là gì? Đây là những câu hỏi nhận được sự quan tâm của rất nhiều chị em vì collagen rất cần thiết cho mỗi chúng ta. Một trong những nguyên nhân khiến chúng ta lão hóa nhanh là do cơ thể sản sinh lượng collagen quá thấp. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu kỹ hơn nhé!
Mục lục
Tác dụng của thức ăn chứa nhiều collagen
Thức ăn chứa nhiều collagen rất được chú trọng trong các bữa ăn hàng ngày nhờ những lợi ích mà nó mang lại. Không chỉ cung cấp lượng vitamin tốt cho cơ thể mà còn cung cấp, sản sinh ra một lượng collagen giúp trẻ hóa.
Chức năng chính của collagen đối với làn da của bạn là giúp duy trì sự đàn hồi, săn chắc của da, da không bị chảy xệ, nếp nhăn rõ rệt, giúp làm mờ các vết sẹo gây mất thẩm mỹ trên da của bạn, phục hồi làn da tốt nhất.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều các thực phẩm chức năng cung cấp collagen nhưng sử dụng thức ăn chứa nhiều collagen vẫn được khuyến khích sử dụng. Vì sao lại như vậy?
- Chọn thức ăn chứa nhiều collagen là phương pháp an toàn, không có tác dụng phụ, tốt cho sức khỏe.
- Đa dạng các loại thực phẩm để bạn có thể lựa chọn tùy vào sở thích.
- Ba loại axit amin quan trọng để tổng hợp lượng collagen là: Proline, lysine, glycine.
Những thức ăn chứa nhiều collagen bạn nên biết
Thức ăn chứa nhiều collagen rất đa dạng nên bạn hoàn toàn có thể lựa chọn theo sở thích hay kinh tế. Hoặc với những người không muốn bổ sung collagen bằng cách uống thì có thể lựa chọn cách tạo collagen bằng cách bổ sung thực phẩm. Vậy ăn gì để có nhiều collagen?
1. Từ nước hầm xương
Không thể không nhắc đến nước hầm xương khi muốn tìm kiếm thức ăn chứa nhiều collagen. Do collagen type 1, 2 và 3 có rất nhiều ở dây chằng, gân, khớp và xương. Nước hầm xương bò có nhiều collagen type 1 giúp dưỡng da rất tốt. Nước hầm xương gà có lượng collagen type 2 rất tốt cho xương khớp.
2. Các loại cá nguyên da
Theo nhiều nghiên cứu, lượng collagen có ở trong da cá rất lớn. Nhờ collagen có trong cá giúp cho cơ thể hấp thu nhanh hơn gấp 1.5 lần so với collagen bò và lợn. Do omega-3 từ cá thúc đẩy sự hình thành collagen vượt trội. Đặc biệt, cá thu cùng với cá hồi được đánh giá là hai thực phẩm chứa nhiều omega-3.
3. Thịt gà chứa nhiều collagen
Da gà không chỉ chứa một lượng acid amin thiết yếu cho cơ thể cần mà cung cấp collagen rất tốt. Nước hầm xương gà thường được dùng để hỗ trợ sức khỏe xương khớp dẻo dai hơn.
>>>>>>>>>>>>> Có thể bạn quan tâm: Chế Độ Ăn Uống Khoa Học, Lành Mạnh
4. Những loại trái cây có múi
Theo một nghiên cứu của Trung tâm thông tin công nghệ sinh học quốc gia Hoa Kỳ, những trái cây như chanh, cam, quýt, bưởi không chứa collagen nhưng nó lại chứa rất nhiều vitamin C giúp tăng tổng hợp collagen. Ví dụ: Một quả bưởi chứa khoảng 88mg vitamin C, quả cam là 70 mg vitamin C, quả quýt chứa 20 mg vitamin C…
5. Các loại rau xanh sản sinh collagen rất tốt
Có thể bạn chưa biết, rau xanh ngoài chức năng giúp tiêu hóa tốt nó còn có khả năng ngăn ngừa sự phân hủy của collagen. Nhờ chất diệp lục trong rau đã giúp cho các tế bào sản xuất procollagen trong da hơn. Nó còn tham gia chống loại sự tấn công của tia UV giúp ngăn ngừa lão hóa. Các loại rau chứa nhiều vitamin C, kẽm và đồng là cải xoăn, cải bó xôi, súp lơ…
Kết luận:
Trên đây là bài viết câu trả lời về câu hỏi: ăn gì để có nhiều collagen? Tìm hiểu những thức ăn chứa nhiều collagen, tốt cho sức khỏe. Hy vọng những thông đó giúp ích được nhiều cho bạn. Nếu muốn tìm hiểu thêm về những thông tin khác như vitamin làm đẹp da, cách ăn uống khoa học, cách làm căng da mặt tự nhiên… đều có trên website Khoedep.me nhé!
>>>>>>>>>>>>> Có thể bạn quan tâm: Bảng Giá Các Sản Phẩm Tốt Cho Sức Khỏe Và Sắc Đẹp
